仙台の牛タン店ランキング！男女40人に聞いたおすすめベスト5は

人気店のようで、お店に入るまでに60分程待ちましたが、その価値のあるお店でした♡

たんの角煮とたん焼き、たんのタタキ、トマトサラダを頂きました(^^)

どれも本当に美味しい！

特にタタキは絶品でした♡

最近は東京にも牛タンを食べられるお店が多いですが、一線を画するお店でした♡

また行きたいけど、並ぶのがなぁ〜でも人気があるからこそですよね(o^^o)

今では全国に色んな店舗がたくさんありますが、やはり本場で食べたいというのが本音ですよね。

一泊の旅行で3回食べてしまいました。

そのくらい噛めば噛むほど味が出る肉厚と麦ご飯に中毒性があります。

店舗によっては味を選べたりするようですが、私はスタンダードな味の一隆が一番でした。

中でも仙台市内にある、牛タン発祥のお店とされる「味太助」の本店がおすすめです。

タンの厚みがあって柔らかくジューシーでとても美味しいです。

カウンターもあるので、女性一人旅でも入りやすいです。

やはり一番有名なのは仙台の牛タンということなので、牛タンの有名店「味太助」でいただきましたが、それまでの牛タンの概念を覆されるほどの美味さで違う有名店にもその後訪れました。

私は定食Aを頼んだのですが、弾力のあるお肉なのに嚙み切れるし、ジューシーで深みのある味わいがあり、とても美味しいです。

また、テールスープもあっさりしていて美味しかったです。

仙台駅周辺に数軒のお店を構えており、アクセスも良いのはもちろん、分厚いうえに柔らかくて美味しい！

さらに、定食はボリュームもあるうえに価格もよし！

オススメの食べ方は、牛タンは基本的に麦ごはんで食べるので、ごはんにとろろをかけて食べること。

これで美味しさ倍増です。

宮城に行ったら、牛たんは絶対に食べたほうが良いと思います。

とくに味の牛たん 喜助さんはとても美味しいので、ぜひおすすめしたいです。

ぜひこだわって人気店で食べてほしいです。

その中でも私のおすすめは「味の牛たん喜助」です。

やはり人気店は1時間以上待つのはあたりまえ、場合によっては途中で締め切りになる場合もあるようなので絶対に開店前から並ぶことをオススメします。

私は、宮城県で牛タンを食べるまで、牛タンは美味しくないゲテモノ料理と思っていたのですが、やはり本場は違いました。

牛タンは、コリコリしているイメージだったのですが、ビックリするほど柔らかくて口の中で溶けました。

いまも宮城県に行ったら、必ず牛タンを食べて帰っています。

地方に旅行に来た友人とともに、牛タンを食べに行くことがあります。

仙台の牛タンのオススメ店は、「利休」です。

牛タンそのものもジューシーで味も抜群ですが、添えられている少しピリッとする白菜のお漬物も、利休の牛タンをより一層引き立たせてくれる名脇役です。

仙台にいらしたらぜひ！

定番の牛タン焼きのほかにさっぱりとしたテールスープは絶品です。

個人的に付け合わせについている利休の青唐辛子味噌が気に入っていてお土産に毎回買ってしまいます。

牛タン焼きのほかにハンバーグも美味しいのでおすすめです。

牛タンを柔らかく煮た牛タンシチューもとても美味しいです。

きっかけは、神戸から親戚が来るということで来店。

定食には麦ご飯、テールスープがついてくる。

麦ご飯にとろろをかけて食べるのがおすすめ。

メインの牛タンもゴムみたいに噛み切れないお店もある中、柔らかくて食べやすい。

おすすめは「極み」ですね。

私の中での牛タンおすすめの店は何と言っても「利休」さんです！

仙台の牛タンは肉厚でボリュームたっぷり、ちょっと濃いめの味付けで一緒に食べる麦ご飯もテールスープもつい進んでしまいます。

牛タンのお店も沢山あるので、どこにしようか迷った時は、駅の中の牛タン通りで自分の好みを探すのもいいと思います。

牛タンの利休さんでは、楽天ゲームのチケットを持っていればビール中ジョッキ１杯がタダになったり、他店でも楽天の帽子を被っていると特典がついたりと言うことがあるそうです。

美味しいのに比較的安価です。

食事時になると行列ができていますが並んでも食べたいほど美味しいです。

行列に並びたくないときはお弁当を電話予約していると待たなくてすみます。

ランチタイムなら定食が少しお安くなっていますが、お弁当も同じ価格なので、並ばず安く食べられるのでおすすめです。

チェーン店なので仙台駅の中など、色々な場所にあります。

利休の牛タンは厚いのが特徴で、宮城の牛タンが厚いのは利休が始めたからだとか。

独特の歯ごたえと旨みがクセになる味です。

また、普通の牛タンに飽きた方は牛タンシチューもオススメです。

松島店に食べに行ったことがあるのですが、そこで生まれて初めて牛タンの握り寿司を食べましたが、これがもう美味いのなんのって！

牛タンの握りは一度食べる価値有りだと思います。

牛タン定食はもちろん、牛タンシチューなどもあり大変満足でした。

牛テールをじっくり煮込んだ牛テールスープは、味が濃いのかと思いきや！意外とあっさりしていて食べやすかったです。

牛タン自体が柔らかくて美味しいのもポイントですが、一人で入りやすいカウンター席があるのもおすすめポイントです。

牛タンの握りなど、時々珍しいメニューが出てくる所も、楽しくて気に入っています。

宮城に行ったからには牛タンが食べたくて、宮城出身の友達にラインして聞いたら「ここが最高」ということで早速行ってみました。

もうなんというか、口の中に入れた瞬間牛タン特有の旨味が広がって、これだけで宮城まで来てよかったーという感じでした！

牛タンの歴史について尋ねると詳しく教えてくれたので、聞いてみるのもおすすめです！

このお店の牛タン麦飯丼は注文後に焼き上げた、脂ののった牛タンが相性のいい麦飯の上に乗っていてボリュームもあるので、とてもおいしいです。

牛テールスープも口のなかをさっぱりさせてくれるので、とてもおいしいです。

自分が行ったのは国分町にある店舗でしたが、落ち着いた雰囲気のお店で、居心地が良かったです。

牛タン焼き定食も美味しいのですが、ここの牛タンの握りが格別です。

仙台へ行くと必ずこのお店の牛タン握りを食べに行きます。

美味しい厚切りの牛タンが買えます。

通販もあります。惣菜も美味しいです。

私が大学受験のために飛行機で仙台に行った時に、「せっかく仙台にきたので、美味しいものが食べたい」と思い、帰りに仙台空港の場所で良い店がないかを調べていたら、この「牛タン専門レストラン 冠舌屋」を見つけたので、寄りました。

その店の牛タンの味は、簡単な感想になりますが「味の宝石箱や～と思うくらいとても美味しかったです。」

以前は、牛タンを食べられなったのですが友人に招待されて、こちらで牛タンをいただいてから美味しいと思うようになりました。

一番のおすすめは、「牛たん定食」ですが、こちらはお肉が柔らかく、とにかく食べやすいです。歯ごたえや、焼き具合も絶妙で他で食べた牛タンと違いました。

麦飯がまた牛タンによく合っていて、なんて美味しいんだろうと思ったものです。

その他のメニューですと、トマトベースの「たんシチュー」が、おすすめです。

お肉がよく煮込んであり、こちらも食べやすいです。

また、お酒が好きな方には「しそチーズ揚げ」がおすすめですね。

ついついお酒が進んでしまいます（笑）

仙台駅からバスと徒歩で20分ほどかかりますが、朝オープン前にはすでに列ができています。

数に限りがあるので、早めに行くことをオススメします。

サンドイッチマンさんのお気に入りの店だそうで、店内にはたくさんの有名人のサインがあります。

koboスタジアムからも歩いていける距離なので、野球観戦前にも是非！。

PS.　仙台は想像以上に牛タンの店が多くいつも悩みます。

シンプルなタン焼きなら牛タンの旨味をダイレクトに感じられるし、定食だとテールスープも付いてくることが多いです。

テールスープは牛の出汁がよく出ていてコクのある美味しさが楽しめます。

シンプルに火で炙られた牛タンの、香ばしくて美味しいこと。

仙台に遊びに行くと、必ずこの牛タン焼きの定食を注文して、その風味に浸っています。

定食には、ほぼ必ずついてくる麦飯やテールスープも、さらに旨味を着出してくれる。

正に最高の組み合わせです。

しかも、さっと焼いてご飯を巻いて食べるのが大好きです。

薄めの牛タンで、長方形に近い牛タンが焼くには最適です。

お店によっていろんなタレがあるのですが、その違いを確かめるもよし、塩で行っちゃうのもよし。

レモンがあれば最高ですね。

ガスコンロにのせて網で焼くのがあれば一番いいけど、なければ私はフライパンで焼きますね。

お店の炭火には敵わないけど、小さい子がいてお店にいくのはちょっと…という方には家で牛タンを食べられるのでおすすめです。

牛タンに絡んだ味噌が焦げた香ばしさと噛んだ時のジューシーさが最高です。

食欲をそそる香ばしい匂いを楽しみながらご飯をおかわりしたくなる美味しさがあります。

白いご飯と、牛タンと、牛テールスープの組み合わせスタイルです。

肉厚の牛タンを、熱々の白いご飯の上にワンバウンドさせて口の中へ、続けて牛タンの汁のついたお米を放り込みます。

あまりの美味しさに、きっと箸が止まらなくなるでしょう。

しかし、あまりの肉厚牛タンの弾力に顎（あご）が疲れます。

そうなったらスープで休憩します。

白ネギの香りもいいのでほっこりしますね。

牛タンの味付けには塩と味噌があったはずですが、個人的にはお味噌を推します。

肉厚牛タンを食べ慣れていない方は、次の日に顎が筋肉痛を起こすので要注意です。

新料理 都留野。こちらで牛タンのたたきを食べられます。

厚い牛タンをあぶって中心部は生に、周りは火を通した料理になります。

焼き牛タンと、生の牛タンの両方の味を同時に楽しむことができる最強の牛タン料理だと思っています。

私がすすめる牛タンの美味しい食べ方は、焼いた牛タンを美味しい漬けものと一緒に食べる事です！

他にも、仙台の牛タンのでのおすすめには、テールスープなどもあります。

特に1番美味しいなぁと思う牛タンの食べ方は、お酒と併せて食べること！

これが私の一番のオススメです。

フライパンで牛タンの表面を強火でじっくりと焼いてから、強火で裏面もじっくりと焼いていく感じです。あとは、子ネギと白ネギを細かく刻んで、塩胡椒を混ぜて、ごま油を加えてから混ぜていくという、牛タンのネギ塩焼きという食べ方です。